Ein Mangel an Nährstoffen führt zu inneren und äußeren Schäden an der Pflanze

NÄHRSTOFFMangel ist ein häufiges Problem für Kartoffelbauern im Vereinigten Königreich.

Ein Mangel an Nährstoffen führt zu inneren und äußeren Ernteschäden, die unweigerlich zu finanziellen Einbußen führen. Welche Nährstoffe können das verhindern? Oscar Thacker, Gebietsleiter bei Yara, spricht über die wichtigsten Nährstoffe, die für den Kartoffelanbau benötigt werden.

Für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Bildung von Kartoffelpflanzen sind Kalium, Stickstoff, Phosphat und Kalzium wichtige Mikronährstoffe.

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„Sowohl Stickstoff als auch Kalium sind für das vegetative Wachstum, die Knollenbildung und das Aufblähen von entscheidender Bedeutung, aber insbesondere Kalium wird in großen Mengen benötigt“, sagt Oscar.

„Eine Ernte von 38,5 t/ha kann mehr als 120 kg/ha Stickstoff entfernen, während sie über 200 kg/ha Kalium entfernen kann.“

Während des Füllens wird Stickstoff vom Blatt in die Knolle zurückgeführt, und das Gleiche gilt auch für Kalium, das für hohe Erträge und die Aufrechterhaltung der Knollenintegrität von entscheidender Bedeutung ist. Ebenso wie Kalium wird auch Phosphat im frühen Wachstum in relativ großen Mengen benötigt.

Wenn es um Kalzium geht, ist ein Mangel im Boden ein Problem für Kartoffelanbauer. Kalzium spielt eine Rolle beim pH-Wert des Bodens, ist aber auch unglaublich wichtig, wenn es um diese wichtigen Qualitätsparameter geht.

„Kalzium ist ein entscheidender Nährstoff“, sagt Oscar. „Kartoffeln benötigen Kalzium, um die Schalen der Knollen zu stärken und so für ein besseres Schalenfinish und eine bessere Widerstandsfähigkeit gegen viele Krankheiten wie Schwarzschorf, Silberschorf sowie gewöhnlichen und pudrigen Schorf zu sorgen.“

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Kalziummangel ist auch eine häufige Ursache für innere Rostflecken. Daher ist die Anwendung der richtigen Kalziumquelle zum richtigen Zeitpunkt unerlässlich. Mit dem richtigen Produkt können Landwirte sicherstellen, dass ihre Pflanzen über eine pflanzenverfügbare Kalziumquelle verfügen.

„Viele Landwirte wenden Kalkmittel auf den Boden an, diese versorgen die Pflanzen jedoch nicht mit pflanzenverfügbarem Kalzium, sodass die Versorgung nicht ausreicht, um den Bedarf zu decken“, sagt Oscar. „Kalziumnitrat wie YaraLiva Tropicote liefert im Gegensatz zu den Kalkmitteln lösliches Kalzium, das pflanzenverfügbar ist.“

Für beste Ergebnisse gibt Yara Züchtern einen wichtigen Anwendungstipp. „Denken Sie daran, einen Teil Ihres Stickstoffs aus der Saatbeetanwendung für die Calciumnitrat-Dressing zurückzuhalten, um sicherzustellen, dass Ihre Kartoffelernte das richtige lösliche Calcium erhält“, fügt Oscar hinzu.

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